Carte du restaurantEnchantés de faire votre connaissance !

Équipe de cuisine
planches

Planches apéritivesÉveillez vos papilles !

Planche de Charcuterie
Jambon Serrano, Jambon Blanc Supérieur, Coppa Affiné, Terrine de cochon lardée aux noix
17.50 €
Planche de Tapas
Crock Chorizo, Minis Rosty, crème Cheesy, Samossas de Bœuf, Brochettes de Poulet Marinés
21.90 €
Planche Royale
Assortiment de mets raffinés à découvrir au moment de votre prise de commande
29.90 €
Entrées

Entrées& Salades

Terrine du chef
aux deux olives
15.50 €
Focaccia comme une Margherita,
craquant italien
17.50 €
Caponata sicilienne,
oeuf poché
19.00 €
Camembert rôti au pesto rouge
serrano, pomme au four
19.50 €
Salade César
Cardini
19.50 €
Tubo de saumon au crabe
œufs de lompe, agrumes d’Italie
21.50 €
Plats

PlatsViandes & poissons

Côté terre

Tournedos de bœuf,
jus corsé au chianti
25.50 €
Souris d’agneau confite,
sauce au miel toutes fleurs
25.50 €
Filet de bœuf grillé28.00 €
Filet de bœuf
sauce aux cèpes
32.00 €
Puccia, pain artisanal d’Italie,
poulet à la milanaise
22.90 €
Daube de sanglier
à la figue
21.50 €
Tortelloni « nombril de Vénus »,
ricotta, truffe noire et cèpes
21.50 €
Torta apicius « véritables lasagnes »
retour en Italie
18.50 €
Gnocchis gorgonzola et parmesan,
talleggio grillé, jambon de Parme
17.50 €

Côté mer

Aile de raie,
crème toscana
24.50 €
Escalope de saumon,
crème basilic
19.50 €
Loup entier
grillé à la plancha
64.00 €
Poissons
Desserts

Nos Dessertsmaison

Millemisu9.00 €
Panettone perdu chocolat,
stracciatella émulsionnée
9.00 €
Clafoutis pistache, fruits rouges,
mascarpone et croquants
9.00 €
Ferrero dulce de leche
praliné noisettes
9.00 €
Cannoli à l’orange,
pain brioché chocolat, compotée d’orange
9.00 €
Baba au chocolat,
gavotte pralinée
9.00 €
Crumble pomme cannelle9.00 €
Omelette norvégienne
flambée à l’impériale
11.00 €
Café gourmand11.00 €

Tubo de saumon au crabe œufs de lompe, agrumes d’Italie
Caponata sicilienne, oeuf poché
Salade César Cardini
Focaccia comme une Margherita, craquant italien
Terrine du chef aux deux olives
Daube de sanglier à la figue
Tortelloni « nombril de Vénus », ricotta, truffe noire et cèpes
Torta apicius « véritables lasagnes » retour en Italie
Gnocchis gorgonzola et parmesan, talleggio grillé, jambon de Parme
Camembert rôti au pesto rouge serrano, pomme au four

Afin d’éviter le gaspillage, nos plats sont élaborés de manière équilibrée, tous suppléments de garniture ou de sauce, vous sont proposés gracieusement sur simple demande de votre part. La Bastide Enchantée s’est engagée dans le dispositif qualité territorial « Engagement Qualité PACA » et met tout en œuvre pour vous satisfaire. Aussi, nous vous remercions de nous faire part de vos remarques et réclamations.