Menu saveur 39.70 €

Camembert rôti au pesto rouge, serrano, pomme au four
ou
Tubo de saumon au crabe, œufs de lompe, agrumes d’Italie
ou
Salade César Cardini


Tournedos de boeuf, jus corsé au chianti
ou
Tortelloni « nombril de Vénus », ricotta, truffe noire et cèpes
ou
Aile de raie, crème toscana


Millemisu
ou
Cannoli à l’orange, pain brioché chocolat, compotée d’orange
ou
Baba au chocolat, gavotte pralinée


Tubo de saumon au crabe œufs de lompe, agrumes d’Italie
Caponata sicilienne, oeuf poché
Salade César Cardini
Focaccia comme une Margherita, craquant italien
Terrine du chef aux deux olives
Daube de sanglier à la figue
Tortelloni « nombril de Vénus », ricotta, truffe noire et cèpes
Torta apicius « véritables lasagnes » retour en Italie
Gnocchis gorgonzola et parmesan, talleggio grillé, jambon de Parme
Camembert rôti au pesto rouge serrano, pomme au four

Personnaliser votre menuOptions proposées

APÉRITIF

Supplément canapés chauds/froids en apéritif 10 € / pers

Bar à cocktail en supplément 8 € / pers

FROMAGE

Assortiment de fromage 5 € / pers

BOISSONS

Droit de bouchon champagne 5 € / bouchon

Eau pétillante 2 € / bouteille

DESSERTS

Entremet aux fruits de saison (*)

Feuillantine aux Trois Chocolats (*)

Gâteau d'anniversaire Number Cake (**)

Omelette norvégienne flambée à l’impériale (**)

Pyramide de choux (**)
Choux craquelin, crème de pistache
Choux craquelin, crème onctueuse aux marrons
Choux craquelin, crème de chocolat au lait et praliné
Choux craquelin, crème à la vanille de Madagascar
Choux craquelin, crème légère au café

Pièce montée (**)

(*) 4.00 € / pers
(**) 5.50 € / pers

Buffet de desserts en supplément mignardises 5 € / pers